segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Como se faz o vinho?

...foi o que estivemos hoje a aprender com os pais do Duarte que trouxeram do Norte este fim de semana uvas, parras, trouxas para facilitar o transporte dos cestos...
Aprendemos muito vocabulário relacionado com as vindimas, e até vimos como os "pisadores" pisam a uva nos lagares para fazer o vinho, porque o Duarte e mais alguns meninos fizeram o favor de nos mostrar. Mas tal como diz o André -" podemos beber o sumo de uva, mas não podemos beber quando já tem álcool".
E foi o que fizemos, provámos o sumo da uva ao natural.
 Para além das uvas e parras, os pais do Duarte trouxeram ainda ramos de oliveira com azeitonas e de castanheiro com ouriços e tudo.
Foi uma manhã muito interessante e rica em conhecimento. De tarde pintámos os cachos de uva com rolhas de cortiça. Obrigada aos pais do Duarte e aqui está a reportagem fotográfica.

 o Duarte pisando as uvas...
 o André pisa as uvas...

 a trouxa...
 provando o sumo de uva...
 tocando nos ouriços do castanheiro...

uma parra...
 pintando as uvas...
 Cachos de uva em plasticina...

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